ソロキャンプ用鉄板

ソロキャンプ用の鉄板のシーズニング

かつては、渡船屋さんの弁当が楽しみだったが
最近弁当がある渡船屋さんが減ったような気がする。
渡船店の高齢化やコロナの影響か？
最近は冷たいコンビニ弁当は好きでないので菓子パン左手で持ち右手には
竿といった時間を惜しむスタイルだ。
還暦も過ぎもう少し余裕のあるスタイルに変えようと思う。
せめて食事時間くらいはきっちり取るようにしたいということでソロキャンプ用の鉄板を購入
ヨコザワテッパンて言うのが有名らしいが縁がなく筏の上では油をこぼす訳に行かないので
縁のあるタイプにした。

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よくわからんが最初にシーズニングとか言うものをやらなければならないらしい。
最初は防錆剤を落とすため洗剤で洗い水を入れ沸かしては捨てる繰り返し。

次に鉄板を乾かしオリーブオイルを全体に塗り火にかける。
説明書には煙が出るので注意的な事が書いてあるが換気扇をつけ始めたがそれほど煙は出なかった。
いけるやんと思い２回目をやると煙がでて火災報知器がなった。
隣で見ていた息子が
当たり前やん、表でやらな！
その通りでございます。
息子のほうが常識がありました。

ベランダに移動し再開

何やってる私と遊べ！とカリンが言ってます。

玉ねぎを炒めながらこすりつけ鉄板のニオイ消しを行ってから水で洗い
再度オリーオイルを塗って終了

次回釣行時肉でも焼いてたべてみるか？